Une trempette végétarienne qui ravira vos papilles.
1 paquet de Philadelphia
1/4 de tasse de mayonnaise
1/4 de tasse de Parmesan
1/4 de tasse de fromage Romano
1 gousse d'ail
1/2 cuillère à café de basilic
1/4 cuillère à café de poudre d'ail
400g de coeurs d'artichauts
1/2 tasse d'épinards
1/4 de tasse de mozzarella
assaisonnements (ex : sel, poivre)
Préparation :
Préchauffer le four à 350°F (175°C), puis graisser un plat.
Avec une spatule, mélanger le Philadelphia, la mayonnaise, le Parmesan, le fromage Romano, l'ail et les épices.
Laver et couper les épinards en fins morceaux. Ensuite, essorer et couper finement les artichauts. Les ajouter au mélange et combiner délicatement.
Mettre le tout dans le plat préparé plus tôt et recouvrir de mozzarella. Enfourner 25 minutes.
Servir avec du pain frais, des tortillas ou du pain naan.