Embedded Files
Pour 4 personnes - Préparation : 15min - Temps de cuisson : 45 min
Pour 4 personnes - Préparation : 15min - Temps de cuisson : 45 min
Des légumes délicieusement croustillants, délicatement sucrés
Ingrédients :
Ingrédients :
6 carottes
6 panais
2 oignons
3 càs de miel
sel, poivre
2 càs d’huile d’olive
2 càs de graines de tournesol
2 càs de graines de courge
Thym et romarin
2 càs de paprika
1 ou 2 pincées de piment d'Espelette
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Eplucher les panais, carottes et oignons.
Couper les panais et carottes en 4 dans le sens de la longueur.
Couper les oignons.
Mélanger l’huile, le miel le sel, poivre, piments, romarin, thym et paprika dans un plat à gratin. Possibilité de rajouter un demi verre de vin blanc.
Ajouter tous les légumes et bien mélanger.
Parsemer de graines de courge et de tournesol.
Enfourner 45 min en vérifiant la cuisson à l’aide du couteau.
Report abuse